Provence

Liste des appellations :

• Bandol AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par serge m., ALBI.

    Témoignage déposé le 25/03/2012

    Cuvée : Domaine Tempier La Migoua 2005

    Millésime : 2005

    superbe bouteille malgré illésime réputé difficile en provence superbe robe violine, fruit d'une très belle pureté mais les tanins sont encore bien présents à attendre encore maqis promis à bel avenir

• Cassis AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Alain B., SCEAUX.

    Témoignage déposé le 23/04/2011

    Cuvée : Clos Val Bruyère Kalahari 2008

    Millésime : 2008

    Un nez sensuel, une texture veloutée, des aromes de fruits exotiques. Aucune exubérance, tout est dans la distinction. Il sera parfait pour les plus patients...

• Coteaux d'Aix en Provence AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Christophe b., VERTOU.

    Témoignage déposé le 10/08/2011

    Cuvée : Château Revelette Le Grand Rouge 2007

    Millésime : 2007

    Le Grand rouge du château Revelette a mis … 3 jours pour s’ouvrir, complètement fermé les 2 premiers jours . Au nez du 3ème jour, une belle complexité, avec des notes de truffes++ , d’oranges sanguines, de figues et des arômes plus classiques de fruits noirs bien murs , voire cuits (pruneau , cassis, myrtille) et d’herbe de guarigue . En bouche, très belle matière, riche mais avec un coté noble et de la fraîcheur malgré tout .Dominante de liqueur de cassis et de truffes , des tannins travaillés, encore un peu serrés, légères notes d’élevage qui donnent du relief . Un vin charnu, ample , avec de la profondeur qui n’est pas sans me faire penser à Trévallon. Un vin qu’il faudra revoir dans 3-4 ans (2013/2014) pour qu’il se livre complètement Très Bien ++

• Côtes de Provence AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Vivien D., Courseulles sur mer.

    Témoignage déposé le 07/09/2011

    Cuvée : Château Saint-Maur Côtes de Provence Excellence (rouge) 2005

    Millésime : 2005

    une robe d'un beau rubis brillant. Le nez est subtil, axé sur la groseille. La bouche est un pur bonheur : un bel équilibre entre petits fruits rouges, vanille, avec un élevage bien intégré, sans être massif. Bref, c'est superbe, le rapport qualité/prix est extraordinaire (13€). En gros, on la revoit quand sur Cave Privée cette petite merveille ???

• Huile d'Olive

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par laurent S., antibes.

    Témoignage déposé le 31/03/2010

    Cuvée : Mas des Brousses Huile d'Olive

    Millésime :

     Excellente huile d'Olive! J attends qu elle soit reproposee  la vente ...

• Vin de Pays des Bouches du Rhône

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Emmanuel J., PUTEAUX.

    Témoignage déposé le 14/01/2012

    Cuvée : Château Revelette Le Grand Blanc 2007

    Millésime : 2007

    Déjà 2 bouteilles et toujours la même relative déception. Le vin est une belle expression de chardonnay sudiste, gras, beurré et avec une réelle complexité dans les saveurs, mais je lui trouve un manque de fraicheur et d'acidité. Ce qui ne devrait pas forcément s'arranger avec les années.

• Vin de Pays du Var

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Sebastien e., Cestas.

    Témoignage déposé le 28/03/2009

    Cuvée : Domaine Sorin U.L.M. 2000

    Millésime : 2000

    Il y a longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir à déguster un vin. Long en bouche, soyeux, plein, bref le rêve.

• Palette AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par serge m., ALBI.

    Témoignage déposé le 04/09/2011

    Cuvée : Château Simone blanc 2006

    Millésime : 2006

    a condition de le carafer au minimum 1h avt le service,ce vin encore très jeune a un équilibre et une longueur vraiment tres interessante et est un véritable vin de gastronomie il serait interessant de pouvoir le regouter ds 10 ans mais je ne suis pas sur de pouvoir attendre aussi longtemps

• Baux de Provence AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Yann M., Chamalières.

    Témoignage déposé le 27/11/2010

    Cuvée : Henri Milan Cuvée Clos Milan 2002

    Millésime : 2002

    Ce vin est tout simplement bon avec beaucoup de personnalité. Le nez est très parfumé et la bouche d'une incroyable longueur. Je me réconcilie avec les vins de Provence.

• Bellet AOC

  • Dernier commentaire déposé pour cette appellation :
    par Vivien D., Courseulles sur mer.

    Témoignage déposé le 07/09/2011

    Cuvée : Château de Bellet Baron G. (Rouge) 2009

    Millésime : 2009

    Le nez est déroutant au premier abord, je croyais me retrouver dans un préparatoire de pharmacie (médicament, essences essentielles, autres produits pharmaceutiques), le tout sur un fond de fraise (plus sympa!!!). En bouche, du haut niveau : une superbe rondeur, du fruit, du volume, belle puissance, une fin de bouche un peu épicée, et légèrement poivrée. En bref, sans l'étiquette, j'aurai été complètement paumé, je n'aurai jamais su où j'étais... mais franchement qu'est-ce que c'était bon!!! (4,5 étoiles)