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Château des Labourons Fleurie Cuvée Traditionnelle 2009
Fleurie AOC
Région : Beaujolais, Couleur : Rouge, Millésime : 2009
Centilitrage : 75 cl
Degré d'alcool : 13°
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Centilitrage : 75 cl
Degré d'alcool : 13°
Les meilleurs vins à petits prix de la Revue du vin de France 2011 : 15,5/20
À partir de ses dix hectares de vignobles, la famille de Lescure produit deux cuvées de fleurie dont la Cuvée Traditionnelle. Il s’agit d’un assemblage de parcelles, plantées sur les arènes granitiques des coteaux de Fleurie. Après une vendange manuelle, les raisins sont entonnés, grappes entières, en cuves ciment pour la fermentation qui dure environ douze à quatorze jours. Le vin est ensuite élevé pendant quelques mois en foudres et en cuves inox.
Le Fleurie 2009 du Château des Labourons est un vin mûr et plein, avec un nez fruité et légèrement épicé. La bouche est gourmande, dotée de tanins ronds et d’une finale acidulée. Très agréable dès aujourd’hui, ce vin pourra également se conserver durant les cinq prochaines années.
Commentaires de dégustation par Fabien de Lescure :
« Robe rubis profond. Le nez est puissant dans un registre de fruits noirs sauvage (mûre). En bouche, c’est la texture charnue qui s’impose d’emblée avec une matière riche au grain velouté, très gourmande, d’autant que se révèle alors sa vraie personnalité fruitée mêlant des notes de framboise, de cerise burlat qui accompagnent la bouche jusqu’à la finale. C’est un vin à l’image de son millésime 2009. »
Les meilleurs vins à petits prix de la Revue du vin de France 2011 :
« Robe au pourpre intense. Bouquet de magnolia et de violette, texture ronde de soie. Une réussite. »
Commentaires de dégustation par Fabien de Lescure :
« Robe rubis profond. Le nez est puissant dans un registre de fruits noirs sauvage (mûre). En bouche, c’est la texture charnue qui s’impose d’emblée avec une matière riche au grain velouté, très gourmande, d’autant que se révèle alors sa vraie personnalité fruitée mêlant des notes de framboise, de cerise burlat qui accompagnent la bouche jusqu’à la finale. C’est un vin à l’image de son millésime 2009. »
Les meilleurs vins à petits prix de la Revue du vin de France 2011 :
« Robe au pourpre intense. Bouquet de magnolia et de violette, texture ronde de soie. Une réussite. »
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Les commentaires
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Château des Labourons Fleurie Cuvée Traditionnelle 2009
Témoignage déposé le 17/01/2012
Quand Beaujolais rime avec "petit lait" : un vin charmeur et gourmand, très bien bâti entre équilibre tannique du millésime et fraîcheur du fruit. Parfait à l'apéritif en sortant de la cave ! Il fait le job comme on dit.